Yordy Gutiérrez en Madrid Fusión: "en Canarias tenemos un productazo"
El cocinero lanzaroteño del restaurante La Maresía nos cuenta sus impresiones tras su show cooking en Madrid Fusión 2023
El graciosero Fernando Guadalupe Hernández aspira al XI Premio Promesas de la alta cocina
Los alumnos seleccionados han elaborado un vídeo receta de 5 minutos donde demuestran sus habilidades culinarias con una propuesta a partir de una elaboración en común. Las personas que quieran pueden votar su plato favorito hasta el 20 de febrero
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La ministra de Turismo, Reyes Maroto, visita el stand de Lanzarote en Madrid Fusión
Durante su recorrido, ha degustado una propuesta gastronómica del chef conejero Jordi Gutiérrez, del Restaurante La Maresía
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Tías visita Madrid Fusión "para apoyar al sector gastronómico, enológico, comercial y hostelero"
El stand lanzaroteño también recibió la visita de la ministra de Turismo, Reyes Maroto, y la empresa Primo de Lanzarote, el original vermut de Canarias.
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Lanzarote exhibe sus propuestas gastronómicas con ‘La cocina del ingenio’ en Madrid Fusión 2023
Cerca de 125 representantes del ámbito público y privado de la isla se darán cita en la 21ª edición de este evento reconocido a nivel mundial que se celebra del 23 al 25 de enero
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El documental del chef José Andrés grabado en Lanzarote ya se puede ver en HBO Max
"Se está brindando a los telespectadores la imagen verdadera de Lanzarote, con ese equilibrio que tanto quería César Manrique", señala Aduén Morales
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El deporte de Tías recibe el dinero de la venta de tickets de bebidas en el Festival Cocinas Volcánicas
En total son 16.000 euros recaudados, que se repartirán a partes iguales entre los clubes de fútbol Puerto del Carmen y PDC 2016; el Club Barrilla Puerto del Carmen, de balonmano, y el Magec Tías, de baloncesto
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Queso Project, el lugar donde los quesos encierran historias, recuerdos y nuevas experiencias
Surgida en 2016 en Lanzarote, esta iniciativa tiene por objetivo dignificar la venta de este producto en Canarias
Escucha el programa especial sobre el I Festival de las Cocinas Volcánicas
El pasado fin de semana se celebró en el Varadero del Puerto del Carmen este festival gastronómico con gran éxito de público
El Festival de las Cocinas Volcánicas clausura su primera edición con un rotundo éxito de participación
Los expositores agotaron existencias en las dos jornadas y el aula de ponencias colgó el cartel de aforo completo en todas sus sesiones
lavozdelanzaroteMiles de personas disfrutan del primer día del Festival de las Cocinas Volcánicas
La oferta gastronómica y de producto local y las ponencias de destacados chef, con la cocina volcánica como denominador común, despiertan el interés del público que se da cita en Puerto del Carmen
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Saborea Lanzarote se prepara para el I Festival de las Cocinas Volcánicas
Más de 60 expositores tomarán parte en un evento que se celebrará los próximos 26 y 27 de noviembre en el Varadero de Puerto del Carmen
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El documental del chef José Andrés grabado en Lanzarote se emitirá a finales de diciembre
El cocinero estuvo presente en diversos restaurantes de la isla para degustar la comida autóctona
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Lanzarote se lleva el bronce por equipos en el "Miniature Cooking Championchip" en Vitoria
Yeray Gil y Mario Leguizamo se alzaron con el tercer premio con "Jameo volcánico"
EFE
La gastronomía de Lanzarote estará presente en la “Miniature Pintxos Congress”
La colaboración entre la isla y el evento viene dado de las sinergias abiertas durante el pasado mes de abril, tras la organización de la primera edición de “Miniature Congress by Arrecife”
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Teresa Delgado del CIPF Zonzamas: "En la Worldcanic disfrutamos de unas masterclass estupendas"
La profesora del CIFP Zonzamas explica la modalidad de estudios de FP de hostelería. Sus alumnos participaron en el evento junto a grandes cocineros de la isla
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El Islote de Fermina acoge la clausura del II Congreso Internacional "Worldcanic Lanzarote"
Tres días de debate, experiencias y comunión de las comunidades volcánicas del planeta
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La "Worldcanic Lanzarote" estuvo presente en la "San Sebastián Gastronomika"
Productos autóctonos de Lanzarote como los vinos, los quesos, el vermouth o novedades como la primera crema licor de gofio de Lanzarote y una nueva ginebra fueron protagonistas
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El Cabildo presenta en Madrid la segunda edición del 'WorldCanic Lanzarote'
La cita combinará propuestas gastronómicas con la promoción del paisaje volcánico que caracteriza a la isla
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Dónde comer en Lanzarote: rincones con encanto
La isla apuesta por la gastronomía como uno de sus atractivos, y puede presumir de grandes restaurantes dentro y también fuera de las principales localidades turísticas
Los 3 platos típicos que no te puedes perder en Lanzarote
El caldo de millo, el pescado fresco o las lapas a la plancha son algunos de los manjares que tienes que probar, además de las papas arrugadas con mojo
El chef José Andrés aterriza en Lanzarote para grabar un documental sobre gastronomía canaria
Se trata de una serie para la cadena Discovery Channel que se emitirá probablemente a finales de este año
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Lanzarote en la feria gastronómica de Barcelona Tast a la Rambla (Vídeo + Podcast)
Lanzarote tuvo protagonismo en la feria barcelonesa a través de la marca Saborea Lanzarote
Lentejas de Lanzarote, en formato Gourmet Premium
Un proyecto de Lanzarote Natural. Comprometidos con la innovación agroalimentaria
PODCAST + VÍDEO: El sector primario de Lanzarote, presente en FEAGA 2022
Radio Lanzarote Onda Cero estuvo en la XXXIV Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura
Lanzarote en Salón Gourmets 2022 (Vídeo + Podcast)
Representantes de empresas de alimentación y bebidas de la isla acudieron a la principal feria gourmet celebrada en España
La Concejalía de Turismo valora positivamente la celebración del Miniature Enyesque Lanzarote
La jornada del sábado contó con la presencia de numerosas personas vinculadas al mundo empresarial, de la hostelería y de la política
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PODCAST: Miniature Enyesques Congress, lo mejor de la cocina en miniatura en Lanzarote
Escucha lo más destacado de este congreso para la transferencia de conocimiento culinario entre Lanzarote y Euskadi, en el que cocineros lanzaroteños compitieron por el mejor enyesque
El Islote de Fermina acoge el evento gastronómico I Miniature Enyesques Congress Lanzarote
La cita tendrá lugar entre el 21 y el 23 de abril y congregará a chefs procedentes de Navarra y Euskadi, en una demostración de cocina en miniatura
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Los Centros Turísticos recogen el galardón “Canarias sabe a tradición” concedido al restaurante de la Casa Museo del Campesino
Obtuvo el premio en la X edición de los premios "Qué bueno Canarias Mahou", en el que también fueron premiados el Restaurante Lilium y el chef Paco Medina
Lanzarote y Mallorca realzan su riqueza gastronómica para promocionar la ruta de Vueling que enlaza por primera vez ambas islas
Se degustó un menú elaborado con productos autóctonos de ambas islas, maridado con vinos Denominación de Origen Lanzarote
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Una lanzaroteña, la profesora más joven del Campamento MasterChef en Madrid
Begoña Frahija Rodríguez impartirá clases de cocina en estas jornadas que se celebrarán del 5 al 30 de julio. En 2019 consiguió el segundo puesto de Canarias en el Concurso Nacional de Tapas GMchef
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Más de 180 quesos compiten en Lanzarote por convertirse en el mejor de Canarias
La isla ha acogido este miércoles la fase previa del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias. "El trabajo, la creatividad, el ingenio y la calidad son los pilares de un sector que contribuye a diferenciar la isla", ha destacado Corujo
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Saborea Lanzarote estará presente en la nueva edición de Madrid Fusión
Diferentes productores y restauradores de la isla acudirán al evento junto al consejero de Promoción Económica, Turismo, Agricultura, Ganadería y Pesca
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Diana Elena Huancas, Anne Ruf y Lindsay Bauman , ganadoras del sorteo de las Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio
El consejero del Cabildo, Ángel Vázquez, ha realizado la entrega en Ecofinca Vegacosta en Tinajo
Redacción
El Cabildo presenta las I Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio
Se celebrarán del 3 al 17 de diciembre en casi una cuarentena de restaurantes de Lanzarote, Fuerteventura y La Palma
Redacción
El restaurante del Castillo de San José presentará su candidatura a las guías Michelín y Repsol
“Esta nueva propuesta le devuelve el esplendor que tuvo en sus inicios y le hace merecedor de estar junto a quienes son hoy referentes de la gastronomía en nuestro país”, señala Benjamín Perdomo
Redacción
Perdomo presenta la nueva propuesta gastronómica del Jardín de Cactus
“Esta carta habla de la magia de este espacio, de favorecer a los productores locales y de impulsar negocios más sostenibles”, ha señalado el consejero delegado
Redacción
El Restaurante Doña Lola vuelve a abrir sus puertas este sábado
Vuelve uno de los referentes gastronómicos de Costa Teguise, situado en el enclave privilegiado de la Playa del Jablillo
La lanzaroteña Luna Zacharias no consigue imponerse en la final de MasterChef 8
La joven acabó la octava edición del programa como la quinta finalista
Redacción
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