El martes 27 de mayo en el mercado municipal de Madrid de Santa María de la Cabeza tendrá lugar la presentación institucional de la campaña llevada a cabo por los principales mercados de la capital para dar a conocer diferentes productos de la gastronomía de Canarias.
La acción diseñada por Proexca y GMR, en colaboración con Binter, forma parte del plan sectorial con las empresas locales de agroalimentación, con el objetivo de ampliar sus puntos de venta y visibilidad en mercados exteriores, como es el peninsular.
La campaña se desarrolla durante una semana y comienza por el Mercado de La Paz, seguido de Santa María de la Cabeza, Mercado de Barceló, Mercado de Chamberí y el Mercado de Las Águilas.
En total, 16 empresas participan; 5 empresas de vino, 5 empresas de salsas y 6 de quesos. Bodegas El Grifo, Bodegas El Lomo, Bodegas Insulares Tenerife S.A., Bodegas Platé, Pida Linaje del Pago, Bernardo’s Gourmet Products, Innova Food Abona, Casa Egigenia, Argodey, Productos Virginia, La Reina, Quesería Capararius, Grupo Ganaderos de Fuerteventura, Quesos Bolaños, Quesos Valsequillo, Argodey y Herreño.
En la presentación se darán cita el consejero delegado de Proexca, Pablo Martín Carbajal; el director comercial de GMR, Aitor Marcos Sánchez; y la jefa de Inflight Experience de Binter, Patricia Hernández.
La acción se desarrolla durante el mes de Canarias. La idea de celebrar el Mes de Canarias, en lugar de un solo día, surge para visibilizar la diversidad cultural, patrimonial y social a lo largo de varias semanas. Es una oportunidad para que el conocimiento y el aprecio por la cultura de las islas llegue a todos los rincones del archipiélago e incluso traspase fronteras.
Este es el segundo año consecutivo en el que el Día de Canarias se celebra durante todo el mes. En esta ocasión, la programación incluye más de 70 actividades en todas las islas, bajo el lema ‘Orgullo de quienes somos’. La programación del Mes de Canarias puede consultarse en el portal web del Gobierno de Canarias, además de cada día en las redes sociales de Presidencia del Gobierno y de las áreas que organizan cada actividad.