Madrid Fusión

Especial Madrid Fusión 2024: Lanzarote en la feria gastronómica más importante de España

Saborea Lanzarote congregó a profesionales y representantes públicos, que acudieron al encuentro madrileño para mostrar las exquisiteces culinarias de Lanzarote

RLZ

2 de febrero de 2024 (10:58 CET)
Actualizado el 2 de febrero de 2024 (16:34 CET)
Lanzarote en Madrid Fusión 2024

Escucha el Especial Madrid Fusión 2024 de Radio Lanzarote Onda Cero, presentado por Carlos Chavaud.

 

Por los micrófonos de Radio Lanzarote pasaron el presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, el consejero delegado de los Centros Turísticos Ángel Vázquez, la presidenta de Saborea España Susi Díaz y personajes públicos como Fernando Romay. Intervienen también el alcalde Tías, José Juan Cruz, Omar Viñas, Fefo Nieves, Carlos Cabrera, Felip Martín y David Hidalgo.

Madrid Fusión Alimentos de España cierra la edición más completa en sus 22 años de historia con un nuevo récord de congresistas (1.814) de 53 países y visitantes (25.812). Una gran respuesta de asistencia en la edición más grande e internacional de su historia. Con un programa en el que se han celebrado 184 ponencias y mesas redondas en los seis escenarios oficiales que han funcionado durante tres días simultáneamente, la cumbre gastronómica ha dado un salto hacia adelante y ha colocado los pilares del futuro de los grandes congresos de cocina, tanto por los formatos como por los ponentes de sus nuevos espacios. 

Con su lema, Where it All Begins/ Donde todo comienza, la feria madrileña se propone como el epicentro donde los talentos emergentes y la innovación se encuentran.