Cincuenta ganaderos del municipio de Yaiza y distintos puntos de la isla se reunirán el próximo fin semana en el recinto ferial de Uga, para exponer más de trescientos y variados ejemplares de la cabaña caprina, ovina, vacuna, porcina, vacuna, equina y camellar de Lanzarote.
La V Muestra de Ganado San Isidro Labrador promete además demostración de ordeño de cabras, elaboración de quesos, tueste de grano, paseos a camello,exhibición de deportes vernáculos, actuación de grupos folclóricos y la apertura del mercado agrícola y artesanal del pueblo. La muestra esrá organizada por la Concejalía de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento de Yaiza, con el apoyo del Cabildo de Lanzarote.
Aunque el acto inaugural está previsto a las 11 horas del sábado 26 de mayo, los visitantes podrán recorrer la feria y el mercado agrícola y artesanal desde las 10 horas. La parranda Janubio ofrecerá su música a las 11:30 horas y, a medio día, comenzará la muestra de ordeño y elaboración de quesos artesanales por parte de vecinos del municipio de Yaiza.
Seguidamente, el veterinario de la Granja Experimental valorará el ganado mientras los asistentes que lo prefieran podrán disfrutar de un paseo a camello por la zona. La muestra continuará abierta durante todo el día, hasta las 19 horas, pero antes del cierre actuará la Agrupación Folclórica Rubicón.
La feria abrirá nuevamente sus puertas el domingo 27, a las 10 horas. Desde ese momento, se desarrollarán varias actividades como paseo a camello, exhibición de lucha canaria, elaboración de quesos y muestra de tueste de grano, entre otras.
La entrega de premios y diplomas será a las 13 horas y la clausura de la feria a las 15 horas. Durante los dos días, el público también tendrá la oportunidad de asistir a una casa contigua al recinto ferial, donde estarán expuestas viejas herramientas de labranza.
Vecinos de Yaiza, Lanzarote y turistas pueden consultar el programa completo de la muestra y horarios de actividades en la portada de yaiza.es, pinchando en el cartel anunciador de la feria. El Ayuntamiento de Yaiza invita al pueblo de Lanzarote a pasar un fin de semana en familia visitando la V Muestra de Ganado San Isidro Labrador.
