Tras la actuación del Encuentro de Corales en la Iglesia de San Roque, dentro del programa navideño organizado por el Ayuntamiento de Tinajo, tuvo lugar el I Encuentro Gastronómico en el Salón Social de la localidad. Con la participación de más de un centenar de personas, el público disfruto de productos típicos de la cocina italiana en una degustación elaborada por el reconocido chef italiano Francesco Scimone.
El éxito del encuentro culminó con la actuación espontánea de la Coral de Tinajo que interpretó canciones del repertorio italiano.
En el acto estuvieron presentes el alcalde de Tinajo, Jesus Machín, el presidente de la Asociación de italianos amigos de Lanzarote, Alfonso Licata y el concejal del área, Juan Rodríguez, entre otros.