Estrella Galicia, la marca de cerveza de Hijos de Rivera, busca a los mejores tiradores de cerveza de Canarias con la celebración del V Campeonato de Tiraje de Cerveza, que este año tendrá lugar por primera vez en Lanzarote.
La Terraza Restaurante Amura situada en Puerto Calero, Lanzarote, albergará esta competición, en la que participantes procedentes de diferentes puntos de las Islas Canarias demostrarán su pasión por la Cultura de Cerveza y lucharán por ser merecedores del título de 'Mejor Tirador de Cerveza de Canarias' de esta edición. Los dos primeros clasificados se batirán con el resto de seleccionados en otras ediciones regionales, para medirse en la Gran Final Nacional del V Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza, que se celebrará en Madrid en 2018.
Los aspirantes al galardón son representantes de los establecimientos hosteleros que se inscribieron a través de la web habilitada por Estrella Galicia.
Con esta nueva edición, Estrella Galicia refuerza su objetivo de promover la tradición y difundir la cultura cervecera entre el gran público, además de premiar la profesionalidad y la labor de los hosteleros como parte fundamental de la cadena de distribución de los productos de Hijos de Rivera.
Los premios y el jurado
Los cinco finalistas de esta fase eliminatoria canaria se llevarán como premio su peso en cerveza y un galardón en metálico. El ganador recibirá 600 euros, el subcampeón, 400, y los otros tres accésits, 150 euros. A todos ellos se les entregará, además, un diploma acreditativo con su clasificación, reservándose, al mismo tiempo, para el campeón y el subcampeón la clasificación directa para el Campeonato Nacional de Tiraje, cubriendo sus gastos de desplazamiento y manutención.
Un jurado integrado por expertos en tiraje, hostelería y gastronomía se encargará de valorar la calidad, eficacia y rapidez en el servicio, así como los conocimientos sobre cultura cervecera que demuestren los aspirantes al título. Además, se analizará y puntuará la actividad de cada participante, teniendo en cuenta unos parámetros como el estilo, técnica y forma de tirar la cerveza, el acabado, la cremosidad de la espuma y la limpieza y presentación.
El programa
LUNES 27, de 9.00 A 13.30 hrs. : CAMPEONATO NACIONAL TIRAJE DE CERVEZA ESTRELLA GALICIA CERTAMEN CANARIAS
LUNES 27, de 17.00 A 19.00 hrs.: MASTERCLASS TIRAJE DE CERVEZA POR NUESTRO MAESTRO CERVECERO XABIER CUBILLO
El evento
El EVENTO es abierto al público en general, hasta completar aforo.
Al finalizar, los medios de comunicación tendrán todo el tiempo que necesiten para entrevistar al personal de la marca, como a los finalista y campeón.
RESTAURANTE AMURA:
- Horario de apertura: De lunes a domingo. Restaurante: 12 de mediodía a 12 de medianoche. Servicio: 13:00-23:00
- Reservas: +34 928 513 181
- E-mail: amura@puertocalero.com
Marina de Puerto Calero
