La Asociación de Barmans de Lanzarote celebró el XXXIII Concurso Insular de Coctelería para Barmans y Jóvenes Barmans en los salones del hotel San Antonio en el municipio de Tías. A la convocatoria de este año se presentaron un total de 27 concursantes en su mayoría hombres, algunos socios de la asociación insular de Barmans.La novedad en esta edición ha sdido la participación de alumnos que se están formando en en diferentes escuelas como, Microsistemas, IES Zonzamas y Akacenter.
El concurso este año comenzó con el "Tiraje de Cerveza", una modalidad que se incorporaba por primera vez y donde participaron los 27 concursantes y de donde se elegiría a un solo ganador. Acto seguido se puso en marcha la XXXIII Edición del Concurso Insular de Coctelería donde los participantes colocados en la mesa de trabajo, ante las atentas miradas de los profesores, especialistas en la materia y familiares daban lo mejor de sí demostrando una gran profesionalidad.
Por la mesa de trabajo iban pasando los concursantes de tres en tres y una vez finalizado sus cócteles, pasaban a una sala adjunta donde el jurado se encargaba de dar la puntuación oportuna. Una vez finalizada la exhibición, los participantes, profesores y familiares pasaron al comedor donde la dirección del hotel les ofreció una magnifica cena. Este año contó con un invitado de lujo, el "Campeón Mundial de Coctelería Acrobática (flear) Leo Galvez quien este mismo año revalidara el titulo en Bulgaría. Gálvez dejó a todos los presentes boquiabiertos.
Ell acto finalizó con la entrega de premios y con la alegría desbordante de los ganadores en las dos modalidades que representarán a Lanzarote en el Concurso Nacional a celebrar los días del 26 al 30 de octubre en la isla de Tenerife.
En el acto estuvieron presentes el director del hotel San Antonio, Sr. Cruces, el presidente en funciones del cabildo de Lanzarote, Pedro San Ginés, el alcalde en funciones del ayuntamiento de Tías, José Francisco Hernández, así como algunos consejeros, concejales en funciones de las instituciones insulares.
