Bar Cofradía de Pescadores San Ginés, un establecimiento emblemático en el muelle de Arrecife, se remonta a 1940. Es uno de los puntos de encuentro más concurridos entre la gente de mar, que por su excelente relación calidad precio sigue atrayendo a una clientela muy variada en busca de recetas caseras a precios asequibles. Durante los últimos 15 años La Cofradía de Pescadores San Ginés ha estado a cargo de Oliver Hernandez y Moncho Martin, ambos originarios de vecina isla de La Graciosa. Oliver y Moncho han sabido adaptar La Cofradía a los tiempos que corren, siempre ampliando y mejorando su oferta gastronómica y de ocio.
La Cofradía abre de lunes a sábado de 06:30 a 22:00. Todos los viernes a partir de las 21:30 ofrecen un asadero popular gratuito (con chuletas, chorizo, costilla, pollo, variedad de salchichas y más…), donde solo se cobran las consumiciones, a precios muy económicos. Sin duda, uno de sus días más concurridos con una clientela que celebra aquí regularmente el comienzo del fin de semana. Durante la semana encontraremos un menú por 7 euros y también una carta de platos con el mejor pescado de La Graciosa y una selección de ibéricos y carnes de primera calidad.
La carta varía según mercado e incluye pulpo, calamar, selección de arroces por encargo, corte de secreto ibérico, generosas parrilladas de pescado, filete de cebón y una deliciosa variedad de montaditos y tapas, entre otros. Se aconseja preguntar por platos fuera de carta, como el delicioso pastel de batata y cherne, disponible por encargo. Para el almuerzo, los jueves sirven carne de cabra y los viernes caldo millo, además del menú y los platos de la carta.
La Cofradía está disponible para celebraciones y eventos con capacidad para 50 personas en el interior y aproximadamente 150 personas en el exterior. Para estas Navidades cuentan con 8 menús para grupos, reuniones familiares o de amigos, que oscilan entre los 12 euros y los 28 euros por persona (con cerveza, refresco o vino). A disposición de sus clientes también tienen un servicio de cáterin externo para eventos y celebraciones de todo tipo fuera de sus instalaciones. Para información y reservas: 608 223 334. facebook: Bar Cofradía de Pescadores San Ginés.
A continuación, pueden ver los menús que ofrece la Cofradía para esta Navidad.
