La temporada de vendimia en Lanzarote se inició el pasado 6 de julio de manera oficial, dando comienzo a uno de los períodos más importantes en el cultivo de la uva en la isla. Durante estas semanas las bodegas Puro Rofe, Vega de Yuco, Vulcano, El Grifo, La Geria y Los Bermejos estarán envueltas en este proceso, con la entrada de sus primeras uvas.
Como suele ser habitual, todas las bodegas arrancaron con la Malvasía Volcánica, la uva autóctona de la isla. Tras su recogida, se iniciará esta labor con las variedades Listán Blanco y Listán Negro, y se finalizará con las uvas más tardías.
Cabe destacar que la vendimia se realiza de forma escalonada por las distintas zonas vitícolas de la isla y por variedades. Por tanto, se espera que próximamente el resto de las bodegas se unan a este procedimiento tan esperado para el sector en Lanzarote.
Por su parte, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote ha querido "poner en valor, una vez más, la encomiable labor de los viticultores y los bodegueros de la isla".
