El sector de la hostelería sigue demandando profesionales cualificados, y ya está abierta la inscripción para un nuevo curso presencial que capacita a personas desempleadas como profesionales del servicio de sala en restauración. Esta formación, orientada a la práctica, prepara al alumnado para trabajar como camareros, jefes de rango o jefes de sector, dominando todas las técnicas necesarias para ofrecer un servicio profesional y de calidad en restaurantes y eventos.
Durante el curso, que está subvencionado por el SEPE y el Servicio Canario de Empleo, los participantes aprenderán desde la preparación y organización de la sala hasta el trato personalizado con los clientes, la elaboración de platos a la vista del comensal y el servicio de vinos. También se formarán en comunicación profesional en inglés, lo que les permitirá desenvolverse con soltura en entornos turísticos e internacionales. El curso incluye además formación específica en normativa de higiene, seguridad y protección ambiental, aspectos fundamentales en el trabajo diario dentro de un establecimiento de hostelería.
La formación se desarrolla en el Centro de Formación Profesional Akacenter, en modalidad presencial y en un aula especializada de hostelería, lo que garantiza un aprendizaje basado en la práctica real. Al finalizar, el alumnado realizará prácticas profesionales en empresas del sector, facilitando así su incorporación al mundo laboral con experiencia directa.
El curso está dirigido a personas en situación de desempleo que quieran iniciarse en el sector sin necesidad de experiencia previa. Para acceder, se requiere el título de ESO o equivalente, un certificado de nivel 1 del área profesional, o haber superado alguna de las pruebas de acceso a FP de grado superior o a la universidad para mayores de 25 años. En caso de no cumplir estos requisitos, la preinscripción sigue siendo posible, ya que existen vías alternativas de acceso gratuitas.
Con una duración total de 600 horas —580 de formación en aula y 80 de prácticas—, este curso ofrece una oportunidad concreta para adquirir las competencias profesionales que demanda el sector y mejorar la empleabilidad en uno de los ámbitos con mayor proyección laboral.
Inscripción abierta hasta completar plazas
Las inscripciones para este curso ya están abiertas y permanecerán disponibles hasta completar el aforo. Las personas interesadas en obtener más información o formalizar su inscripción pueden hacerlo a través de este enlace o llamando al 928 52 46 13.
