29 vinos tintos, 23 blancos y siete vinos dulces se juegan su prestigio y su sello de calidad en el concurso regional de vinos Agrocanarias 2006, que entre la tarde del miércoles 28 de junio y el jueves 29, se celebra en el hotel Los Fariones. Los vinos deberán pasar por el paladar de los miembros del jurado, que harán una cata ciega de los caldos, de tal modo que los catadores no pueden identificar qué vino están probando hasta que ya le han dado una valoración. El concurso Agrocanarias lleva realizándose 6 años y que supone el reconocimiento y mejora de la calidad de los caldos de las islas, además de un estímulo para su difusión.
En la tarde del jueves se conocerá el fallo definitivo durante la presentación de las III Jornadas Enológicas de Canarias, a las que asistirá el consejero de Agricultura de Canarias, Pedro Rodríguez Zaragoza. Bajo el nombre de "Nuevas tecnologías en la elaboración de vinos", estas jornadas congregarán hasta el próximo sábado a más de medio centenar de expertos en la materia.
