Salud Pública está investigando el origen de una intoxicación por salmonella que ya ha afectado a 14 personas en Lanzarote, las cuales han sido atendidas en el servicio de urgencias del Hospital Molina Orosa.
"Ahora mismo son 14 pero seguramente aparezca algún caso más, porque la alerta saltó el domingo por la tarde", ha señalado la directora del Área de Salud de Lanzarote, Noelia Umpiérez, que ha explicado que los afectados consumieron alimentos comprados en un establecimiento de comida para llevar de Playa Honda, cuya actividad ha sido paralizada.
Según ha señalado Umpiérrez, Salud Pública inició el lunes "a primera hora" el protocolo correspondiente y realizó una visita al establecimiento procediendo al cierre de la actividad. "Y ahora se está investigando de qué alimento procede el brote a través de encuestas con los afectados que realiza el Servicio de Epidemiología, detectando el producto para su retirada y destrucción, e intentando buscar si hay personas que todavía pueden tener comida en casa y analizarla", ha indicado.
Según ha apuntado la directora del Área de Salud de Lanzarote, en principio se sospechaba que el origen de la intoxicación podría estar en la tortilla, pero los afectados también consumieron otros productos como pollo y croquetas.
