La Asociación de Agricultores Montaña de Los Valles de Lanzarote ha sido galardonada con el Premio Proyecto Sostenible en los últimos "Premios Nacionales de la Patata" por su labor en la protección y fomento de la papa de Los Valles.
En un entorno de microclimas únicos y recursos hídricos limitados, el certamen ha reconocido la labor de la asociación para "mantener una agricultura productiva y respetuosa con el medio ambiente, preservando técnicas tradicionales que forman parte del patrimonio cultural de Lanzarote".
El jurado ha valorado especialmente la creación de sellos de calidad que garantizan el origen y la excelencia del producto. "Al agrupar a los pequeños productores, la asociación ha logrado fortalecer la posición de la papa local en el mercado, asegurando la rentabilidad de las explotaciones familiares y el relevo generacional en la zona. Su modelo es un ejemplo de cómo la unión del sector puede proteger la biodiversidad y garantizar la supervivencia de cultivos emblemáticos frente a los desafíos del mercado global".
Sobre los Premios Nacionales de la Patata
Este certamen de referencia para el sector patatero nacional, organizado por la Revista Campo, reconoce a las "personas, iniciativas y proyectos que están transformando la cadena de valor de la patata desde la innovación, la sostenibilidad y el compromiso social".
Tras el éxito de sus dos primeras ediciones, los Premios Nacionales de la Patata se han consolidado como una plataforma para visibilizar la relevancia de este cultivo, esencial en la agricultura y gastronomía españolas. Los galardones destacan la excelencia en una variedad de ámbitos, desde la producción hasta la innovación tecnológica y la sostenibilidad.
Estos galardones cuentan con el respaldo de un jurado profesional, que en esta edición ha estado compuesto por 29 miembros de 8 comunidades autónomas. El jurado ha propuesto y valorado alrededor de 100 candidatos para las 8 categorías de premios.
La gala de entrega de premios se celebrará el próximo 22 de enero en el Auditorio Emiliano Allende de Medina del Campo (Valladolid).