El Consejo Regulador de Vinos de Lanzarote pondrá en marcha una iniciativa única, con la que pretende fomentar el conocimiento de nuestros vinos y de los productos de la isla. La primera jornada, que se celebrará el próximo 17 de julio, acogerá una selección de los mejores vinos armonizados con chocolates. De esta forma, todos los asistentes podrán disfrutar del abanico de sensaciones que despiertan los vinos, con las texturas y sabores del chocolate en sus diferentes manifestaciones.
Esta iniciativa estará dirigida por Óscar Santos, campeón de Canarias de Sumilleres, que será el encargado de presentar los diferentes vinos, y Pedro Rodríguez, cocinero y repostero, preparará los chocolates que degustarán todos los asistentes a la jornada.
Vinos, quesos y frutos secos
Al día siguiente, 18 de julio, el Consejo Regulador organizará otra jornada, con motivo de la Semana de los Vinos del Volcán, aunque, en esta ocasión, los quesos y los frutos secos de la isla se mezclarán con nuestros vinos. Óscar Santos también dirigirá esta jornada, que se celebrará en la Casa Cerdeña de San Bartolomé
Para asistir a estas innovadoras iniciativas, todos los interesados tendrán que acudir al Consejo Regulador de Vinos y matricularse en estos cursos lo antes posible porque existe un número de plazas limitadas. Para cualquier información acudir al teléfono 928.52.10.48.
