Un cazón muerto apareció este lunes en la playa de Famara, según informó el Consorcio de Seguridad y Emergencias. Tras el aviso, agentes de Medio Ambiente se trasladaron hasta el lugar para hacerse cargo de él y retirarlo.
Es un pez cartilaginoso cuyo cuerpo es alargado y de color pardo o gris oscuro. Mide de media un metro o metro y medio, aunque puede alcanzar los dos metros de longitud.
Se mueve en aguas poco profundas de aproximadamente cincuenta metros de profundidad aunque puede alcanzar los 600 metros. Se trata de un tiburón de temperamento activo y no suele atacar a no ser que se sienta amenazado.
Se trata de un tiburón muy popular en Canarias, es comestible y muy apreciado en la gastronomía andaluza y canaria. Esto ha provocado que su población haya disminuido considerablemente, llegando a ser una especie vulnerable en algunas zonas.