La asociación LGTB+ Lánzate, ultima los preparativos para la tercera edición del Certamen y Ruta de la Tapa Orgullosa de Arrecife que se desarrollará entre los días 1 y 30 de agosto.
Este domingo 19 de julio se cierra el plazo para que bares y restaurantes puedan unirse a esta edición que busca unir gastronomía y diversidad en la capital de Lanzarote. Deberán realizar un formulario a través del siguiente enlace
Incluida en el proyecto Lánzate 365 y financiado por la Dirección General de Diversidad del Gobierno de Canarias, está dirigido a los establecimientos que quieran contribuir a los valores inclusivos y contrario a los delitos de odio en el municipio de Arrecife.
Asimismo, invita a los locales de restauración a la elaboración de una tapa inclusiva original que fomente la idea de igualdad, con un nombre innovador o ingredientes y emplatado creativos, una experiencia que va más allá de lo gastronómico
Durante el mes de agosto, el público podrá probar las distintas tapas del certamen y, para quien lo desee, votar por sus favoritas a través de un QR, que servirá para la selección de los premios en las distintas modalidades
El presidente del colectivo Nahum Cabrera, destaca que las tapas “tiene el doble objetivo de visibilizar la diversidad”, donde combate contra la LGTBifobia y promueve “el diálogo alrededor de una mesa” acompañado con una experiencia gastronómica
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