La Consejería de Sanidad ha lanzado una serie de recomendaciones para evitar intoxicaciones alimentarias en las fechas navideñas, con especial hincapié en elaboraciones que contengan huevo y con el pescado, que aconseja eviscerar de inmediato, cocinar lo suficiente o congelar si se va a comer crudo. En un comunicado, Sanidad recuerda...
La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias quiere recordar que la mejor forma de prevenir toxiinfecciones alimentarias es adoptando medidas de prevención elementales, tanto en la elaboración de alimentos en nuestro domicilio como en el consumo de los mismos en restaurantes y chiringuitos. Las altas temperaturas de esta época...
El número de personas afectadas por el brote de salmonelosis en un restaurante asiático en el barrio de Argana en Arrecife ha aumentado a 45, según ha confirmado a La Voz la consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias. Salud Pública iniciaba una investigación que comenzó el pasado mes de septiembre...
Un total de 24 personas son ya las afectadas por una intoxicación alimentaria en un restaurante de Argana en Arrecife, en la que no ha sido necesario el ingreso hospitalario, según ha informado Álvaro Torres, responsable de la Unidad de vigilancia epidemiológica de Canarias. El origen de la intoxicación fue un cumpleaños celebrado este pasado...
La Consejería de Sanidad, a través de la Dirección General de Salud Pública, está investigando una posible intoxicación alimentaria en un restaurante de Arrecife que afecta a dieciocho personas. La Unidad de Vigilancia Epidemiológica de la Dirección General de Salud Pública del SCS fue informada, a través de la Inspección del...
Una paella en mal estado fue lo que causó la intoxicación alimentaria por la que 34 personas fueron atendidas el domingo en Urgencias del Hospital Molina Orosa y de los centros de salud de Valterra y Tías. Según han trasladado desde la Consejería de Sanidad, eso es lo que han concluido...
Un total de 34 personas tuvieron que ser atendidas el domingo en Urgencias del Hospital Molina Orosa y de los centros de salud de Tías y Valterra por una intoxicación alimentaria. Según han confirmado fuentes sanitarias, el origen de la intoxicación se encontraría en comida que uno de ellos hizo y...
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