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Eritritol
El eritritol es uno de los endulzantes más utilizados. Foto: Onda Cero

Gente

El eritritol, el endulzante que refleja la dependencia de la sociedad al azúcar

Las redes sociales como TikTok difunden infinidad de recetas con este edulcorante cuyo uso en exceso puede ser perjudicial para la salud pero lo mejor, según defienden los expertos, es "eliminar el consumo de azúcar"

Michael Valdivia

26/10/2024

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