San Bartolomé, llamada por los aborígenes la Aldea Ajei, en una vega flanqueada al oeste por las montañas de Guaticea y Montaña Blanca, al este por la Montaña Emine y al sur desciende hasta encontrarse con la costa de Playa Honda y Guacimeta. Esta zona es como un cinturón blanco de arena y dunas. Estas arenas son transportadas por la acción de los vientos alisios desde la playa de Famara hasta la orilla de Playa Honda. Esta es la zona llamada "EL JABLE", que durante muchos años dio batatas que nutrieron a generaciones de batateros y lanzaroteños. En Playa Honda formaba dunas de la altura de casas, los médanos, que denominaban una zona conocida como EL CANTO DEL JABLE. Todos los habitantes de esta primera Aldea tuvieron que luchar con ese jable que destruía la mayoría de las casas y, en esa lucha continua del hombre lanzaroteño con la naturaleza, situaron el pueblo donde está actualmente, alrededor de su Ermita y más tarde Parroquia al Santo Apóstol de San Bartolomé.
Por tanto, en estos momentos que se habla del Plan Territorial Especial, el cual tiene como objetivos el control del crecimiento de las camas turísticas, la mejora de la infraestructura turística existente y la mejora de la calidad del producto turístico y su calidad ambiental, desde el Ayuntamiento de San Bartolomé apostamos por unas Actividades Complementarias y de Ocio que potencien un turismo cultural y rural. Queremos que ese jable que nos dio de comer una vez, vuelva a generar empleo y riqueza en nuestro municipio y en nuestra isla. Nuestro proyecto se basa en actividades alojativas, potenciando la iniciativa privada en la rehabilitación y puesta en funcionamiento del patrimonio histórico a través de hoteles y casas rurales. Asimismo actividades de ocio como un PARQUE TEMATICO en la zona de la Majadas de Güime, con un aula de educación ambiental, hipódromo, merenderos y miradores, senderos locales, parques infantiles y recreativos, etc. En los próximos meses pondremos en funcionamiento una RUTA GASTRONOMICA Y DE OCIO con un restaurante gastronómico, dos cafeterías, un museo de historia local y dos tiendas de artesanía en casas señoriales como la Casa Cerdeña , la Casa Ajei y la Casa Mayor Guerra. Por último ese jable que termina en Playa Honda creará una ZONA DE ACTIVIDADES ACUATICAS Y DEPORTIVAS como windsurfing, vela canaria, voleiplaya, submarinismo,etc., Y como no, un CONCIERTO MUSICAL anual como el CANTO DEL JABLE, el folklore con el FESTIVAL FOLKLORICO D. JOSE MARIA GIL y nuestro TEATRO MUNICIPAL con una oferta de música, danza y teatro, mensual.Te esperamos.
JUAN ANTONIO DE LA HOZ GONZALEZ, PORTAVOZ DE COALICION CANARIA EN EL AYUNTAMIENTO DE SAN BARTOLOME DE AJEI.
