La promoción de productos gallegos con denominación de origen es uno de los objetivos de este evento

Los manjares gallegos pueden degustarse en Playa Honda

Playa Honda acoge, durante estos días, un evento gastronómico donde los platos típicos gallegos son los protagonistas. El Primer Encuentro de Cocina Gallega, organizado por el ...

31 de marzo de 2006 (18:45 CET)
Los manjares gallegos pueden degustarse en Playa Honda
Los manjares gallegos pueden degustarse en Playa Honda

Playa Honda acoge, durante estos días, un evento gastronómico donde los platos típicos gallegos son los protagonistas. El Primer Encuentro de Cocina Gallega, organizado por el Ayuntamiento de San Bartolomé, el Centro Gallego de Lanzarote y la empresa Xuntanza de Cociña Gallega, pretende difundir el buen hacer de los cocineros gallegos, a través de la degustación de sus mejores comidas. El encuentro se ha inaugurado este viernes y ha contado con la participación de Miguel Martín Batancort, alcalde de San Bartolomé, y Juan Antonio de la Hoz González, concejal de Festejos.

La Denominación de Origen Protegida es el nexo de unión de todos los productos que poder degustar. Aunque los visitantes no sólo podrán degustar los platos específicos de la carta, sino que tambiénpodrán adquirir productos típicos para llevar.

El Primer Encuentro de Cocina Gallega ofrecerá a los visitantes, además de sus mejores productos, una exposición de pintura, fotografía y arte floral de autores nóveles gallegos. Durante todas las jornadas, también se sucederán actuaciones de un grupo de gaitas de música tradicional gallega.

La carpa que acoge este evento, celebrado en Playa Honda, estará abierta durante tres días, de doce de la mañana a cuatro de la tarde, para ofrecer comidas, y de ocho de la tarde a doce de la madrugada, para las cenas.

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