Sólo los hoteles tienen certificaciones medioambientales y es necesario que las empresas y otros sectores trabajen conjuntamente en las tareas de gestión respetuosas con el entorno y medioambiente. Este asunto se puso de manifiesto en las Jornadas de Sostenibilidad y Medio Ambiente que se celebraron este lunes en Costa Teguise.En éstas se abogó por instar a las administraciones a lograr la certificación para la isla de los volcanes como "destino turístico sostenible".
Asimismo, se recordó que pese a la declaración de Lanzarote como Reserva de la Biosfera en el año 1993, únicamente los hoteles de Lanzarote están certificados por su política de gestión medioambiental. En el caso de Canarias, actualmente las únicas islas con este sello global son La Palma y La Gomera(en trámite a través del Instituto de Turismo Responsable). En esta primera jornada titulada Gestión Ambiental y Sostenibilidad, intervinieron Pablo Lorenzo, director de Inversiones de Sopesan Hotels Group, Alejandro Hidalgo, de TUI España, Jennifer Castañeda, técnico del instituto de Turismo Responsable y Francisco Muñoz, presidente de la Comisión de Medio Ambiente de la Asociación Insular de Empresarios de Hoteles y Apartamentos de Lanzarote (ASOLAN) y presidente de Hoteles de la Biosfera.
En el acto de apertura de las jornadas, promovidas por ASOLAN, y que coincidían con el 15 aniversario de la patronal turística,estuvieron presentes, entre otras autoridades, la presidenta del Cabildo de Lanzarote, Manuela Armas, la consejera de Turismo de la isla, Maria José Docal y la directora general de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias, Sandra González.
Grupo Fariones y Jameos Playa galardonados
Además, el hotel en el que se celebraron las jornadas, el Hotel Occidental Grand Teguise, también acogió la entrega de los más importantes galardones medioambientales que otorga anualmente el mayor tour operador en Europa, y en la que resultaron premiados los hoteles del Grupo Fariones y el Hotel Los Jameos Playa, todos de la localidad de Puerto del Carmen.
Los establecimientos han sido premiados por su gestión en relación con la protección del medioambiente y la naturaleza. La gestión de aguas residuales, medidas de ahorro de agua, reducción y separación selectiva de residuos, ahorro de energía y uso de energías renovables y de productos de limpieza biodegradables son algunos de los criterios de evaluación que la organización de TUI presenta cada año para obtener los galardones, que en esta ocasión entregó Alejandro Hidalgo, delegado de TUI para España en el área de Medio Ambiente.
