Unas 180 personas acudieron el viernes por la tarde al nacimiento de la Asociación de Viticultores y Bodegueros Artesanales de Lanzarote (Avybal) en el centro sociocultural de Tao. La organización nace para prestar asesoramiento, defender los intereses y exigir los derechos del sector.
Una de las primeras reivindicaciones de la asociación será, según apuntaron durante la presentación de la misma, la de exigir el pago de la uva a los agricultores ya que algunas bodegas adeudan hasta cuatro cosechas. Así, se pedirá por escrito a las bodegas el pago de los atrasos y se intentará lograr un compromiso concretado en un plazo máximo para pagar.
Por otra parte, otro de los objetivos a corto plazo es que el Consejo Regulador de los Vinos de Lanzarote elabore un informe sobre la calidad de los caldos que las bodegas tienen almacenados en el Complejo Agroindustrial de Teguise, ya que este año alegan que tendrán excedente de uva. Los viticultores quieren saber si el vino mantiene la calidad suficiente para ser comercializado.
La asociación ofrecerá asesoramiento sobre la viña, la poda, la replantación, la elaboración de cuadernos de campo, que serán obligatorios según la normativa europea. También se asesorará en la búsqueda de fondos europeos y otras ayudas, según comenta el enólogo Alberto Peláez, uno de los promotores de la iniciativa.
Respecto a las bodegas artesanales, cuya producción supone una quinta parte del vino que se elabora en la isla, se buscará que se siga elaborando vino de la máxima calidad, con certificación sanitaria y que, al menos parte de ese vino, tenga una salida comercial a través de un distintivo de bodegas artesanales. El mes que viene se realizará una nueva asamblea para elegir a los cargos directivos de la asociación.
ACN Press
