SE COCINARON MÁS DE 100 KILOS DE PULPO PARA LA OCASIÓN

Playa Blanca celebra el Día de las Letras Gallegas a ritmo de gaitas y tambores

Vecinos y turistas pudieron disfrutar el fin de semana de la música y la gastronomía 

22 de mayo de 2018 (08:23 CET)
Playa Blanca celebra  el Día de las Letras Gallegas a ritmo de gaitas y tambores
Playa Blanca celebra el Día de las Letras Gallegas a ritmo de gaitas y tambores

 

La localidad turística de Playa Blanca celebró este fin de semana el Día de las Letras gallegas, pudiendo vecinos y turistas disfrutar de la música y la gastronomía de esta región de España. 

A ritmo de la música de gaitas y tambores, el pueblo disfrutó sábado y domingo, en la Plaza del Carmen, cantando, bailando y degustando empanadas gallegas y pulpo preparado por Santi Barreiro, cocinero de Pontevedra afincado en Playa Blanca hace 12 años, que empleó más de 100 kilos de pulpo para satisfacer paladares. 

Los participantes consumieron además 72 botellas de Albariño, 12 kilos de lacón con grelo, plato tradicional de la cocina gallega, 15 kilos de almejas a la marinera y 30 kilos de mejillones, entre otras delicias.

Chicos, adultos y mayores confraternizaron "en un ambiente reinante de armonía", que contó además con las actuaciones de la Agrupación Folclórica Algarabía, invitada desde Vigo, y de de la Banda de Gaitas de la Casa Galicia de Las Palmas. El concejal de Festejos de Yaiza, Javier Camacho, agradece "la participación y el excelente trabajo del equipo organizador". 

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