La VI Semana de los Vinos del Volcán, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Vinos de Lanzarote", arrancó en la tarde de este martes en Los Jameos del Agua con una cata de las 13 nuevas referencias de vinos Denominación de Origen Lanzarote elaborados en el último año, dirigida a restauradores y periodistas.
Los enólogos de cada una de las siete bodegas insulares (Vega de Yuco, Los Bermejos, Rubicón, El Grifo, Reymar, Tierra de Volcanes y Vulcano de Lanzarote) productoras de estos nuevos caldos explicaron al casi medio centenar de asistentes las características de los vinos mientras eran degustados por todos los presentes. El acto culminó con un interesante debate.
En la tarde del miércoles, el sumiller Gustavo Palomo, uno de los mejores de España, dirigió en la Sociedad La Tegala de Haría, y ante un aforo limitado, una Gran Cata de Malvasías del Mundo.
Este jueves, el propio Gustavo Palomo, acompañado esta vez del maestro quesero Isidoro Jiménez, dirigirá en el mismo lugar una Cata de Grandes Vinos de Lanzarote y Quesos de Canarias.
El viernes 15 de julio, la Sociedad La Tegala acogerá la Gran Fiesta de los Vinos del Volcán que se desarrollará a partir de las 20:30 horas y pondrá broche a esta VI Semana de los Vinos del Volcán. El acto, abierto al público, contará con la actuación del grupo folclórico Pal Porrón y en el mismo tendrá lugar la entrega del Racimo de Plata 2011 a una persona física o jurídica que se haya distinguido por la defensa del sector vitivinícola lanzaroteño. Se cerrará con una degustación de excelentes Vinos Denominación de Origen Lanzarote.