El control de la alimentación y el ejercicio son las bases para vigilar la diabetes

El doctor Fernando Jiménez explica en el programa La Sobremesa de Radio Lanzarote cuales son los principales errores que cometen los diabéticos.

8 de noviembre de 2005 (16:16 CET)

La diabetes es una de las enfermedades que más control necesitan por parte del enfermo. Los pilares principales sobre los que se sustenta esta vigilancia son la alimentación y el ejercicio físico. El control de estos dos factores influirá en que la persona que padece la enfermedad tenga un mejor estado de salud dentro de lo posible.

Sin embargo, es frecuente que los diabéticos tiendan a cometer determinados errores en el control de su estado de salud. Por este motivo, el doctor Fernando Jiménez explicó en el programa La Sobremesa de Radio Lanzarote cuales son algunos de los descuidos más frecuentas para tratar de que los enfermos eviten este tipo de conductas.

Creencias equivocadas

Las creencias equivocadas sobre la enfermedad pueden aparecer desde el instante del diagnóstico. Una de las pistas que pueden indicar que una persona es diabética es cuando bebe mucha agua y orina con frecuencia. Por esto, si estos dos factores no se producen la persona tiende a creer que la diabetes está controlada.

Otra de las ideas erróneas es pensar que si los controles de azúcar son correctos no existen otros factores de influencia en la enfermedad. "Esto es falso porque el peso o el ejercicio tienen gran influencia", explicó Fernando Jiménez. También es importante que el diabético sea consciente de que padece la enfermedad, ya que muchas veces tienden a que las personas que están a su alrededor sean las encargadas de vigilar su alimentación. Por último, destaca el hecho de que muchas veces piensan que ellos no sufrirán las consecuencias más nefastas de la diabetes como los problemas de vista o la úlcera.

Dieta y ejercicio

Los diabéticos necesitan tener un especial cuidado en su alimentación. En este sentido, también cometen errores que deben tratar de evitar. Uno de los fallos más comunes es pensar que la dieta es igual para todas las personas con diabetes "cuando resulta que hay alguno que pueden tomar algunas cosas y otros otras", comentó el doctor Fernando Jiménez. Por otro lado, tampoco pueden olvidarse de respetar los horarios así como que no se salten ninguna comida. En algunas ocasiones estas personas Creen que si en una ingesta se ha comido más de la cuenta "para compensar no se come lo siguiente y eso no se puede hacer en un diabético", aseguró el doctor.

Otro de los aspectos erróneos es considerar que los alimentos para diabéticos se pueden tomar libremente. Esta situación se suele repetir entre aquellas personas que se auto vigilan los niveles y cuando ven que están bien se comen un bollo. Esto puede provocar una subida de azúcar tremenda, sobre todo si se toman chocolates o azúcares refinados. De la misma manera, muchas veces los diabéticos olvidan llevar siempre consigo algún caramelo "porque si te da una hipoglucemia y tú eres el primero en saber que eres diabético sabes que eso es una bajada de azúcar y te tienes que tomar el caramelo en ese momento", explicó el doctor Fernando Jiménez.

Algunos trucos

Muchas veces llevar un control tan estricto resulta complicado. Por este motivo, se pueden aplicar algunos trucos que a la hora de la compra pueden ayudar a sobrellevar mejor el momento. En primer lugar se recomienda acudir al supermercado con una lista cerrada en la que aparezcan sólo las cosas que se necesitan así como acudir después de comer para no tener hambre y de esta forma no dejarse tentar por los alimentos. También es importante evitar los alimentos más grasos como carnes magras o embutidos.

En el momento de cocinar hay que tener en cuenta que las sartenes antiadherentes son esenciales debido a que permiten cocinar con menos grasa. También destaca que es mejor olvidar los fritos y pasara a los alimentos cocinados a la plancha, el grill, el horno e incluso el microondas. No obstante, el doctor Fernando Jiménez destacó: "Lo mejor es al vapor porque se conserva el sabor de los alimentos". Finalmente es importante saber que las hierbas aromáticas se pueden convertir en un gran aliado en la cocina. Este tipo de alimento permite dar un gusto especial a los platos, ya que pueden variar y así se les da un toque con infinidad de combinaciones.

Ejercicio físico

Sobre el ejercicio físico los diabéticos deben saber que esta actividad debe adaptarse a la edad, a la actitud física y a la existencia de complicaciones. También hay que tener en cuenta que la práctica deportiva debe realizarse de forma regular "porque sus beneficios no comienzan pasadas entre 24 y 48 horas", destacó Fernando Jiménez. Las personas que padecen esta enfermedad suelen olvidar tomar suplementos alimenticios "si el ejercicio dura más de una hora", destacó el doctor.

De la misma forma es importante conocer que la hipoglucemia puede aparecer ocho horas después del ejercicio intenso "y si no te auto controlas no te das cuenta", aclaró Fernando Jiménez. Finalmente, hay que tener en cuenta que muchas personas al medir su nivel de azúcar ven que está alto y hacen ejercicio para reducirlo. Sin embargo, esta es una medida que no se puede realizar porque puede ser perjudicial en lugar de beneficiosa.

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