Yaiza cuenta actualmente con 14.864 personas censadas en el municipio, lo que supone 184 residentes más que el pasado año, según el Informe Anual de Población del Instituto Nacional de Estadística. En este documento quedan reflejadas las principales características demográficas de los núcleos del municipio como son el número de habitantes, su nacionalidad y sus estudios y capacitación.
La mayor parte de la población del municipio reside en Playa Blanca, que cuenta con 11.290 ciudadanos censados, seguido de Uga, pueblo en el que viven 943 personas y Yaiza, con 840 residentes. Por el contrario, el núcleo poblacional más pequeño está en La Geria, en la parte que pertenece al municipio, y que sólo cuenta con 29 personas censadas.
Además, algo más del 50 por ciento de la población que reside en Yaiza es de nacionalidad española. En total, 7.822 personas censadas en el municipio son de este país. Sin embargo, Yaiza cuenta con hasta un total de 75 nacionalidades diferentes. Así, cabe destacar como curiosidad que en el municipio viven seis ciudadanos de Bangladesh, uno de nacionalidad jordana, dos iraníes, otros dos de nacionalidad australiana, uno de Costa Rica, otro de El Salvador y, también, un ciudadano de la Mancomunidad de Dominica, en el Caribe.
En cuanto a grupos de edad, cabe señalar que los segmentos más numerosos son los de hombres y mujeres de entre 30 y 39 años de edad, seguidos muy de cerca por los de entre 40 y 49 años de edad. Por ello, según el Ayuntamiento de Yaiza, el municipio tiene una población "relativamente joven". En el otro lado de la balanza, en el de ciudadanos de mayor edad, hay registradas dos mujeres que ya han superado el siglo de vida. Una vive en La Hoya y otra en Yaiza.
De igual modo, el documento refleja claramente el crecimiento demográfico experimentado en el municipio durante los últimos quince años, en los que se pasa de las 3.350 personas censadas en el año 1996 a las 14.988 a fecha de 7 de abril de 2011.