Más de cien animales entre cerdos, camellos o incluso caballos pura sangre traídos de la misma montaña, fueron reunidos por el Ayuntamiento de Yaiza en la primera Muestra de Ganado "San Isidro Labrador", de Uga. Con la colaboración del Cabildo, el Gobierno de Canarias y la Mancomunidad del Sur, la feria, celebrada el pasado fin de semana, se convirtió en una exhibición del poder del sector primario del municipio.
"En épocas de crisis el sector primario suele tirar del resto y Yaiza y Uga han crecido mirando al campo", indicó Gladys Acuña. Durante su recorrido por la feria, el pasado sábado, la alcaldesa pudo observar cómo los vecinos elaboraban queso fresco, amasaban gofio, trenzaban palmito y bordaban colchas. Y es que, junto a la muestra de Ganado se celebró una muestra de artesanía "donde se recuperaban las tradiciones canarias", indicó la alcaldesa.
La feria, abierta a todo el público, "fue un éxito de convocatoria", en palabras de Gladys Acuña. La alcaldesa afirmó que el objetivo que se han propuesto para el próximo año es que la muestra se celebre coincidiendo con la festividad de San Isidro, el 15 de mayo.
